Documentaire (France). Produit en 2017. Sortie le 11/10/2017. Distribué par Pathé Distribution.

Synopsis

Un grand chef étoilé, en quête de nouvelles saveurs pour améliorer sa cuisine, parcourt le globe, du Japon, à la Chine en passant par les Philippines.

Bandes annonces et vidéos

Photos et affiches

Critiques des professionnels

  • Note de réalisation

    Le documentaire a nécessité deux ans de tournage, l'équipe sillonnant une dizaine de pays, suivant Alain Ducasse dans ses pérégrinations culinaires. De Paris à New York en passant par Manille, Kyoto, Rio, Hong Kong ou Tokyo, le réalisateur Gilles De Maistre nous propose une évasion aux petits oignons qui risque bien de nous donner la banane.

  • Le Monde

    Cette passion du goût (Alain Ducasse aurait le palais absolu, comme d’autres ont l’oreille absolue), cette curiosité insatiable, cette foi dans les puissances de la nature et dans le génie de l’homme, c’est ce que le film se propose de célébrer.

     

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