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Mardi 27 juin 2017
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Avant-Première

A la recherche des femmes chefs

Avant-Première

Réalisé par Vérane Frédiani

Avec :

Pays : France

Date de sortie : 05/07/2017

Public : Tout public

Genre : Documentaire

Durée : 1h30

Année de production : 2017

Distributeur : La Ferme Productions

le vendredi 30 juin 2017

Vérane Frédiani est partie aux quatre coins de la planète à la rencontre de femmes chefs qui innovent dans la haute gastronomie, dans la restauration et dans les métiers de bouche. Avant-première du film vendredi 30 juin à 20h30 au Mazarin suivie d'une rencontre avec la réalisatrice.

LES SÉANCES
Le vendredi 30 juin 2017
Ven. 30 Juin.
SYNOPSIS

Vérane Frédiani est partie aux quatre coins de la planète à la rencontre de femmes chefs qui innovent dans la haute gastronomie, dans la restauration et dans les métiers de bouche. Tout au long du film, on suit ces femmes dans les cuisines des grands restaurants, au sein des écoles, mais aussi dans la rue avec la street-food qui a le vent en poupe. On croise aussi des sommelières, des activistes, des femmes entrepreneuses qui managent des brigades et se battent au quotidien pour exister dans des sphères d’hommes, qui prônent le développement durable, l’égalité et qui souhaitent changer le monde à travers leur vision de la cuisine.

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Rythmé, soutenu, ce documentaire généreux progresse avec maîtrise dans la démonstration d’une thèse claire et convaincante.

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